Nutrizione & malnutrizione

La dieta ipoproteica e' essenziale nel trattamento conservativo della insufficienza renale cronica: la riduzione dell'apporto proteico e' in grado di ridurre le complicazioni metaboliche legate alla malattia renale e, se correttamente implementata, di contrastare l'instaurasi della malnutrizione calorico-proteica che puo' essere presente nelle fasi tardive della malattia. inoltre le piu' recenti review indicano che la dieta e' in grado di ritardare la morte renale intesa come mortalita' oppure come ricorso alla terapia dialitica / trapianto. la tavola rotonda prevede l'integrazione delle competenze professionali del dietista e dell'infermiere nefrologico nella presa in carico del paziente con insufficienza renale cronica al fine di migliorare l'aderenza al trattamento dietetico. a causa dell'aumento dell'eta' media dei pazienti con malattia renale che necessitano di intervento si ritiene importante avere anche conoscenza delle cure palliative e complementari che possono essere proposte. sempre piu' infatti grazie alla medicina basata sulla evidenza e' necessario dare al paziente le informazioni necessarie affiche' sia in grado di scegliere consapevolmente tra le opzioni di trattamento disponibili.