Update in gastroenterologia e dermatologia pediatrica

L'allergia alimentare e' un problema emergente in eta' pediatrica; la conoscenza della varieta' dei quadri clinici di presentazione e dei percorsi diagnostico-terapeutici che portano all'identificazione degli alimenti che li provocano e' di fondamentale importanza. le malattie allergiche colpiscono circa un quinto della popolazione ed e' proprio la dermatite atopica, nei primi anni di vita, una delle patologie allergiche che si riscontra con maggior frequenza