4° congresso nazionale “alimentazione e malattie: quando il cibo migliora la nostra salute in tutte le età”

Il congresso si prefigge di promuovere una maggiore consapevolezza riguardo l'importanza di un'alimentazione equilibrata e di come essa possa contribuire a prevenire e gestire malattie croniche, migliorando la qualità della vita e riducendo la suscettibilità alle malattie che hanno un denominatore comune: l’infiammazione metabolica. il convegno vuole anche stimolare discussioni costruttive e scambiare idee innovative che possano avere un impatto positivo sulla pratica clinica e sulle scelte alimentari quotidiane.